Wenn Sie sich über solche Dinge wundern, haben Sie vielleicht bemerkt, dass die Bananen, die Sie im Laden kaufen, scheinbar kein Saatgut enthalten. Wenn dies der Fall ist, wie reproduziert sich der Bananenbaum? Nun, es stellt sich heraus, dass die Bananen Samen haben (einer Art), aber sie werden nicht zur Reproduktion verwendet.

Bananensamen

Wenn Sie in die Wildnis gingen und eine Bananenfrucht öffneten, würden Sie wahrscheinlich Samen finden. Einige sind tatsächlich groß und nehmen einen Großteil der Früchte auf, wodurch das Fleisch schwer zu essen ist. Unsere handelsüblichen Bananen (meistens die Sorte Cavendish) wurden im Laufe der Jahre speziell gezüchtet, so dass es sich um samenlose Triploide handelt, die keine reifen Samen bilden. Wenn Sie kleine schwarze Punkte in der Mitte der Banane gesehen haben, haben Sie unreife Samen entdeckt, die sich nicht entwickeln, was bei Triploiden der Fall ist.

Geschmackvoller Mutant

Die Banane ist eigentlich eine Art Wegerich. Die süßen Sorten, die wir normalerweise schälen und roh essen, werden aufgrund ihrer Süße und allgemeinen Snackbarkeit oft als „Dessert“ -Bananen bezeichnet. Was wir „Kochbananen“ nennen, hat einfach diesen populären Namen, um sie von den großen Sorten zu unterscheiden, die normalerweise vor dem Essen gekocht werden. Leckere, gelbe Dessertbananen werden aus mutierten Bananenstämmen gezüchtet, die Früchte ohne nützliches Saatgut erzeugten. Bananenpflanzen werden kultiviert, indem Rhizome von Wirtspflanzen entfernt und die Proben wieder angepflanzt werden, um selbst zu wachsen. Mit dieser Methode kann eine Pflanze zur „Mutter“ einer gesamten Plantage werden, die aus genetisch identischen Pflanzen besteht.

Über Bananen reden

Wenn Sie das nächste Mal jemanden beeindrucken müssen, ziehen Sie diese Begriffe ab, um Ihr Bananengehirn zu zeigen.

  • Finger – eine einzelne Bananenfrucht
  • Hand – eine Gruppe von Bananen, die bis zu 20 zählen kann
  • Bündel – eine Ansammlung von Bananenhänden; auch Bananenstamm genannt
  • Fruchtfleisch – der Teil der Banane, den Sie essen
  • Epidermis – Bananenschale; Sie können diese auch gekocht oder roh essen
  • Phloem – die „Saiten“ auf Bananenfrüchten
  • Musa – die Bananengattung; oder Musa Sapientum, wenn Sie konkret sein wollen

Weitere Factoids

  • Kommerzielle Bananenpflanzen werden mit Bananenwelpen reproduziert. Die reife Bananenpflanze bildet Rhizome, aus denen kleine Pflanzen wachsen Welpen das kann entfernt und anderswo gepflanzt werden.
  • Miss Chiquita wurde 1963 „geboren“, zumindest debütierte sie auf den Bananenetiketten; Sie erwähnte damals nicht ihr Alter.
  • Amerikaner essen durchschnittlich 27 Pfund Bananen pro Jahr.
  • Weltrekord für die meisten Bananen, die innerhalb einer Minute geschält und gegessen wurden: 8
  • Harry Belafontes „Bananenlied“ erschien am Calypso, das erste Album, das über 1.000.000 Exemplare verkaufte.
  • Die Cavendish-Banane wurde nach dem 7. Herzog von Devonshire, William Cavendish, benannt, der die Sorte von Mauritius erwarb und in England kultivierte. Die Pflanze wurde 1836 zu einer offiziellen Sorte, bevor sie in die tropischen Regionen zurückkehrte, wo sie jetzt hauptsächlich angebaut wird.